Marcas de Vinagre Portuenses
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VINAGRE DE JEREZ
BOTA VIEJA |
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VINAGRE DE JEREZ
RESERVA CEPA VIEJA Vinagre procedente de nuestros vinos criados en botas de roble por el tradicional sistema de criaderas y soleras. |
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VINAGRE DE JEREZ
GRAN RESERVA Solera que data de 1923, con 9º de acidez. Unicamente se embotellan unas 1000 unidades al año. La botella de 0,5 l., tipo decanter y presentada en una caja de caoba, más que un vinagre parece un extracto. |
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VINAGRE DE JEREZ RESERVA
Vinagre Reserva procedente de Vino de Jerez. Especialmente seleccionado y envejecido en vasijas de roble. |
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VINAGRE DE JEREZ
Vinagre procedente de nuestros vinos criados en botas de roble por el tradicional sistema de criaderas y soleras. |
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VINAGRE DE JEREZ AL PEDRO XIMÉNEZ
Vinagre procedente de nuestros vinos envejecidos por el tradicional sistema de criaderas y soleras. |
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VINAGRE DE JEREZ RESERVA
Elaborado exclusivamente con vinos finos de Palomino procedentes del Pago Balbaina, propiedad de Osborne. Tiene un colo caoba oscuro, brillante. Aromas punzantes y persistentes que se mantienen también en boca. Se obtiene por fermentación acética natural de vinos finos y tiene una vejez media de cinco años en barricas. |
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VINAGRE DE JEREZ
AL PEDRO XIMÉNEX Color denso, caoba oscuro y brillante. Enorme y complejo potencial aromático otorgado en los procesos de rocío que facilitan la oxidación de alcohol que contiene. Recuerda a maderas de nobles robles y toques balsámicos, entremezclados con aromas pasificados, del Pedro Ximénez. Se obtiene por fermentación acética natural de vinos dulces de Pedro Ximénez y tiene una vejez media de cinco años en barricas.
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